Köstliche Pasta in rustikalem Stil
Danielas Gaumenfreuden
Cremig, unkompliziert und voller Wohlfühlgeschmack – dieser schnelle Nudelsalat überzeugt mit einer herrlich milden Schmand-Creme und feinem Schnittlauch. Die würzige Gemüsebrühe sorgt für ein harmonisches Aroma und macht das Rezept zum perfekten Begleiter für Grillabende, Buffets oder als schnelle Mahlzeit für zwischendurch. Einfach vorbereitet und wunderbar lecker.
Zubereitungszeit 45 Minuten Min.
Gericht Beilage
Küche Deutsch
- 350 g Spaghetti oder Spiralnudeln
- 2 BE Schmand
- 300 ml Wasser, lauwarm
- 3 TL Gemüsereform
- 1/2 Bund Schnittlauch
kochen Sie die Nudeln nach Packungsanleitung und schütten Sie die Nudeln ab, sollten Sie Spaghetti verwenden brechen Sie sie vor dem kochen mehrmals durch.
messen Sie nun 300 ml lauwarmes Wasser in eine Schüssel, rühren Sie die Gemüsebrühe ein.
heben Sie den Schmand unter
nun geben Sie die gekochten Nudeln dazu, alles ordentlich miteinander vermischen. 30 Minuten ziehen lassen.
in der Zwischenzeit waschen Sie den Schnittlauch in schneiden ihn in feine Ringe. Nun heben sie noch den Schnittlauch unter, fertig. Nun nur noch genießen.
