Beschreibung

Die Hausmacher ist eine sehr reine Wildschweinleberwurst ohne Zusätze. Nach alter Metzgertradition wird die Streichwurst aus feinem Wildbret von der Firma Wilder Heinrich  von Hand gefertigt. Die Wurst schmeckt so klasse, weil sie Wild aus regionalen Jagdrevieren Bielefeld´s zu einer hundertprozentigen Wildleberwurst verarbeiten.

Zutaten: Wildfleisch (44,5%), Wildleber (10%), Wildspeck/ Fettgewebe, Gemüsezwiebel, Speisesalz, Röstzwiebel, (Zwiebel, pflanzliches Fett, teilweise gehärtet (Raps)), Gewürze, MILCHEIWEISS, Emulgator: veresterte Mono-und Diglyceride, Kräuter

Spurenhinweis für Allergiker
kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

Ursprungsland: DE

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml

Energie/Brennwert 1759kJ / 429 kcal

Fett 40.50 g

davon gesättigte Fettsäuren 13.30g

Kohlenhydrate 2.00 g

davon Zucker 2.00 g

Eiweiß 11.60 g

Salz 2.00 g

Verantw. Lebensmittelunternehmer

Wilder Heinrich GmbH

Rohrteichstraße 44,

33602 Bielefeld,